PREFACE 2020年，疫情之下的消费环境发生了剧烈的变化，我们以往习以为常的生活环 境以及日常习惯都被迫发生了巨大改变。消费者的消费观念以及行为被重塑，而 由于线下渠道受阻、宅家消费兴起的影响，酒水行业的企业和品牌也都在或主动 或被动地迎接新挑战。 酒水消费的用户的构成和消费习惯在逐渐发生变化：不再是男性消费者一边倒、 不再是基于社交需求，不再求“一醉方休”——酒水与消费者的联结方式更加多 元自由。 在这样的背景下，传统品牌致力于实现品类拓展、品牌唤醒和体验升级， 而一众新锐品牌也希望借机弯道超车，完成精准用户群体锁定以及新品类 消费习惯的建立。 本白皮书结合过去一年的酒水行业内容生产及消费、消费者需求和营销趋 势，梳理了新品类、新人群、新场景、新情绪、新品牌这五个值得关注的 新变化，并对酒水品牌的新营销的打法进行了总结。对于酒水行业的企业 来说，面对快速变化的市场，唯有基于深刻的用户洞察，不断驱动品类创 新、品牌创新、营销创新，才能乘势而行，御风前进。 注：本白皮书所有数据均来自于对成年用户的调研和分析，未成年人不得饮酒 行业发展及变化 SECTION1 A 内容玩法及新营销 SECTION1 01 13 33 47 桃李春风斗酒相逢—— 2020酒水行业用户洞察及内容生态白皮书 A TOAST TO SPRING 酒水行业市场及内容消费变化趋势 新品类：酒水是疲惫生活的温柔安慰 也是表达自我的低调暗号 新人群：先悦己 要尝鲜 高品质 新场景：有大局也有小聚，要畅饮也要小酌 53 57 新情绪：饮酒心情男女有别 银发族快乐饮酒 年轻人“借酒消愁” 新品牌：在线上平台，品牌与用户“双向奔赴...